сладкое
Вчера приходила в гости коллега. Как раз та, что покупала БАДы, отбивающие тягу к сладкому. Купила нам арбуз. Обычно раньше августа не покупаю. Да в последнее время мне и не везёт на арбузы. Читаю, как правильно выбирать. Типа, нужна девочка с сухим хвостиком. Ищу типичную самку, с хвостиком, который уже практически отсох и… на выходе получаю бледно-розовую кислятину.
В этом сезоне все начали покупать арбузы рано. В гостях ела, в павильонах пробовала, решилась, купила — вкусный. Думаю, раз уж Оксане нельзя сладостей, арбуз можно считать бахчевой культурой. Практически овощем. И не говорите мне про ягоду.
Приходит Оксана. Несет контейнер с пирожными. Красивые, с голубикой наверху. «А как же твоё кодирование?» «Какое?» Она уже и думать забыла. Говорит, выдержала всего пару дней. Так что всё в этой жизни держится на силе воли.
До прихода Оксаны думала снова испечь маковый рулет. С учётом предыдущих ошибок. Начала выпекать уже практически ночью. Надо так надо. И чего же я добилась? Новых оплошностей. Положила мёд. И зря. Он утяжелил начинку, рулет потерял воздушность. Нет, конечно, он съедобный, даже не брак. Но не идеальный. Теперь я знаю, как сделать лучше (ой, кажется, я это уже говорила))
Купала деревянный ящичек. На котором написано, что предназначен для выпечки. Но я же не маньяк. Испеку в последний раз маковый рулет и завяжу с этим делом.) Ящичек буду использовать для полотенец в ванной. Только немного его декорирую. Хотя, он мне и в таком воплощении нравится.
Сегодня ехать в Бобруйск. За пару дней до поездки начала интересоваться прогнозом погоды. Не хочется таскаться по клинике с мокрым зонтом. Погода менялась от «грозы», через «дождь», до «пасмурно» и «облачно». Сегодня с утра было «облачно», даже когда хляби небесные разверзлись и хлынул ливень. Еще и сейчас покапывает. Но прогноз своего мнения не изменил. «Облачно» и точка.
какой капризный маковый рулет, но однажды будет тот самый рецепт, которым вы поделитесь с нами)
Да, все предыдущие не идеальны. Мака осталось всего на один рулет)
больше его в Беларусь не завозят?
Займусь чем-нибудь другим. Декорировать ящичек для выпечки/полотенец, например))
по поводу выпечки, я конечно удивилась. из какого он такого дерева сделан?
Из медового) Не повторять моих ошибок. Он как коржик. Но съедобный))
я про ящичек, Танюша)
Но это подходит и для выпечки и для ящичка)) Это фанера)
Живу без сахара с 5 июля) сначала тяжело, потом полегчало
но я периодически заменительными сладостями балуюсь, ну и фруктами/ягодами, само собой
маковый рулет — это хорошо. На мой вкус, мед там не нужен, маковый рулет уже с одним лишь маком совершенен)
По рецепту он туда входит в начинку. В прошлый раз я про него просто забыла. Надо было и в этот раз запамятовать))
Если с мёдом, то это скорей всего коврига, там тоже место плотное, не воздушное. Поэтому не расстраивайся, такое тоже вкусно😋
Абсолютно не расстраиваюсь. Для меня что-то печь — уже достижение. Смотрю «Лучший пекарь Британии». Мне такой никогда не быть))
*тесто. Вредный Т9 делает своё темное дело)))
Всё понятно)
А насчёт тяги к сладкому, я заказала в Атеке.ру Таурин. Он наряду с уменьшением показателем глюкозы в крови, он выводит холестерин без этих вредных статинов, да и для сердечно-сосудистой и глаз хорош.
У меня нет к этому тяги. Просто хотелось научиться печь маковый рулет.
Да у тебя практически получается
Через несколько дней попробую еще раз. С учетом огрешностей)
Расскажи потом, как получится)
Хорошо
Какая вкуснотища на фото, просто ничего не дать, ни взять!!! Форма не главное, а на вкус как?
Вкус неплохой. Но мед делает тесто вязким и его трудно заплести косичкой, как было задумано))
Никогда не пекла рулетов. Мед очень люблю, особенно гречишный. Сочетание меда и мака — наверное интересное на вкус).
Мне тоже так кажется)
Испекла рыбный пирог?
Ох… нет, конечно. Я не такая быстрая. Дежурю сегодня
А я вернулась из Бобруйска. Два импланта, одно удаление. Устала)
Сразу поставили два?
Первый этап. Чего-то вставили в челюсть. Два импланта рядом. Их ставят вместе.
А коронки через какое-то время?
В понедельник снять швы. Следующий этап через четыре месяца.
Вкусно, но я бы хотела больше эстетики
Я б сожрал то, что на фото (не ящик), только б в сгущёночку ещё помакать и с чаем несладким. Но пойду давиться перцем фаршированным. Каждому своё((
Мне сейчас поставили два импланта. Сказали несколько дней не есть грубую и горячую пищу. Перец меня бы, ой, как устроил. Каждому своё))
Как съездила? Прям сразу поставили импланты?? Обычно там такая домтельная подготовка...
Первый этап, а всего их три. Вкрутили в челюсть какие-то металюхи. Чего-то закручивали, зашивали, как в мастерской. В понедельника поеду швы снимать. Второй этап через четыре месяца.
А, тогда понятно. А то я подумала, что прям сразу все поставили)
Нет, так никто не делает.